RICETTE

Arepas: focaccine di mais senza glutine facili e veloci

Arepas: cosa sono e perché provarle Le arepas sono focaccine di mais tipiche della cucina sudamericana, in particolare di Venezuela e Colombia. Si preparano con farina di mais bianca precotta, acqua e sale e vengono cotte tradizionalmente in padella o su una piastra calda. Il risultato è una focaccina con: Una delle caratteristiche più interessanti […]

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