Ricetta: Patate arrosto in vasocottura
La vasocottura al microonde è una tecnica di cottura che utilizza vasetti di vetro chiusi quasi ermeticamente, permettendo di cuocere gli alimenti in tempi più brevi. Preserva sapori, nutrienti e consistenze, rendendo i piatti più sani e intensi nel gusto. Abbiamo parlato della tecnica della vasocottura qui, rientra a pieno titolo nel cosiddetto “meal prep” ovvero […]